Hura! Idemo jesti! (Jesper Juul)

" Rješite se problematicnih situacija povezanih s jelom i ponovno uvedite obroke!"

Otkad znam za sebe, volim dobru hranu; a otkako sam prije trideset godina zasnovao obitelj, odgovoran sam za obiteljske dnevne obroke. Nikada mi nije teško padala ta odgovornost, a ni taj posao. Naprotiv, smatram to povlasticom i jedinstvenom prilikom da aktivno pokazem brigu za svoju obitelj te s njom brzo ostvarim kontakt s obzirom na to da zbog prirode posla kojim se bavim cesto, duze ili krace, izbivam iz kuce.
Zadnjih deset do petnaest godina s odredenom zabrinutošcu pratim kako se mijenja naše društvo i kako to utjece na zivot mnogih obitelji. Mozda je to zapocelo s opravdanim pokušajem zena da se oslobode uloge u kojoj su podredene, uloge u kojoj se podrazumijeva da se pospremanje, priprema hrane i ostalo svodi na "kucanske poslove". Pišem "svodi" jer ti poslovi imaju i posve drugu dimenziju od one cisto prakticne — oni su neophodni za obiteljsku dnevnu rutinu i stvaraju raspolozenje i ozracje u domu.
Raspolozenje prvenstveno stvara ono što se dogada u srcu doma — u kuhinji — i oko stola za kojim se jede, a svakodnevni zajednicki obroci i djeci i odraslima pruzaju idealnu priliku da pokazu kako se osjecaju. Glavne uloge imaju, naravno, ljudi koji su oko stola, ali smisao i znacenje proizlaze iz hrane i uzivanja. Ne samo iz hrane koja se nalazi na stolu nego i iz ljubavi i brige koja je ulozena u njenu kupovinu i pripremu.

  • ISBN: 978-953-7151-11-9
  • UDK: 613
  • Izdavac: Naklada Pelago
  • Godina: 2007.
  • Uvez: tvrdi
  • Jezik: hrvatski
  • Broj stranica: 133
  • Format: 14,50×21,00 cm

Cijena: 90,00 kn

Informacije o knjizi skopiyovanan s web stranice www.ljevak.hr i objavljen na našoj web stranici se upoznali čitatelje.