Sushi – korak po korak (Carla Bardi)

SUSHI – KORAK PO KORAK

Ova knjiga pruza potpuno nov pristup kuhanju. Naš je glavni cilj pouciti vas osnovnim tehnikama pripreme sushija s pomocu videouputa i fotografija koje vas vode korak po korak i uce kako izraditi, naprimjer, savršene svitke od sushija.

Naucite pripremati rizu za sushi i oblikovati niz slasnih obroka pomocu 25 videouputa i japansku glazbu za potpuno iskustvo japanske kuhinje.

Usto vam dajemo nekoliko nacina osnovnih tehnika za vjezbu, a kad ih usavršite, bit cete spremni za pripremu i ostalih klasicnih jela japanske kuhinje koje ste probali u japanskim restoranima ili cak izumiti vlastite nacine pripreme tih jela.

Ovdje cete pronaci i recepte za miso juhe, razlicite salate, sashimi i ukrase koji ce vam pomoci u posluzivanju cjelovitih obroka japanskog stila u kojima cete uzivati s prijateljima i obitelji u udobnosti vlastita doma.

  • ISBN: 978-953-342-039-4
  • Izdavac: Skolska knjiga
  • Godina: 2016.
  • Uvez: tvrdi
  • Jezik: hrvatski
  • Broj stranica: 120

Cijena: 149,00 kn

Informacije o knjizi skopiyovanan s web stranice www.ljevak.hr i objavljen na našoj web stranici se upoznali čitatelje.