Hrana je zakon: Kako se ukusno i zdravo hraniti


U ovoj knjižici objedinjene su razne tradicije koje će vas upoznati s načinima na koje su različite kulture tijekom godina dolazile do iste zapanjujuće i trajne mudrosti o hrani. Svako pravilo nalazi se na posebnoj stranici, a popraćeno je konciznim pojašnjenjem. Nalazite li se u supermarketu, pred švedskim stolom ili za vlastitim štednjakom, ovo je savršeni vodič za sve one koji su se zapitali: Što i kako treba jesti?
Michael Pollan jedan je od najpriznatijih svjetskih nutricionističkih autoriteta – kolumnist New York Timesa, profesor novinarstva i ekologije na uglednom Berkeleyju i žestoki kritičar američke prehrambene politike, autor je i nagrađivanih bestselera o hrani, povijesti prehrane, ekologiji, a sve što napiše ili izgovori izaziva žučne, žestoke rasprave u stručnim i laičkim krugovima. Sama jezgra njegova učenja, Hrana je zakon, knjižica je s najinteligentnijim, najpametnijim, najjasnijim i najjednostavnijim pravilima koja ćete ikada poželjeti slijediti. Algoritam je hrvatskim čitateljima ponosno predstavlja u prijevodu Snježane Ercegovac, kao posebno odabrani prvi naslov u Pulsu, novoj biblioteci za sve one koji brinu o vlastitom duhovnom, duševnom i tjelesnom zdravlju – vlastitoj dobrobiti.

  • Broj stranica: 160
  • Datum izdanja: 05.09.2012.
  • Godina izdanja: 2012
  • Uvez: meki
  • ISBN/EAN: 9789533164465
  • Izdavač: Algoritam
  • Autor: Michael Pollan
  • Prosječna ocjena Ocjena kupaca: 5(1)

Cijena: 99,00 kn