Njegova se kuhinja temelji na tradicionalnim jedima i što autohtnijem načinu pripreme, no oplemenjena je, ušminkana i dotjerana; iskustvom, ljubavlju prema kuhinji i kuhanju te pažljivim odabirom namirnica. Svako jelo koje predstavlja čuveni Stevo Karapandža pomno je odabrano i bezbroj puta provjereno, a izdanje ‘Jesen, zima’ velikog majstora kuhinje samo je mali podsjetnik na tradicionalne specijalitete kojima je on sam godinama oduševljavao tisuće svojih gostiju
- Broj stranica: 96
- Jezik: Hrvatski
- Datum izdanja: 07.12.2012
- Godina izdanja: 2012
- Uvez: meki
- ISBN/EAN: 9789533131481
- Mjere proizvoda: 25×16 cm
- Izdavač: Profil Knjiga D.O.O.
- Autor: Stevo Karapandža
Cijena: 49,00 kn