Slano i slatko od brašna


Samose, mramorni kuglof, pikantne tahini pogačice, seitan „burek“ i tofu „sirnica“, bavarske parene okruglice, kruh s bananom, samo su neki od maštovitih recepata koje ćete vjerojatno poželjeti ispeći čim ih ugledate! A one koji žele izbjeći gluten razveselit će i neke od bezglutenskih inačica ponuđenih recepata. I sve to, naravno, od cjelovitih namirnica, bez jaja, šećera, umjetnih aroma i aditiva.

Za odlične fotografije u knjizi i ovoga je puta glavni „krivac“ poznata fotografkinja Maja Danica Pečanić.

  • Broj stranica: 64
  • Jezik: Hrvatski
  • Datum izdanja: 23.05.2014
  • Godina izdanja: 2014
  • Uvez: Meka
  • ISBN/EAN: 9789532572940
  • Mjere proizvoda: 19×14,5 cm
  • Izdavač: Planetopija
  • Autor: Maja Kefeček

Cijena: 51,50 kn